安心・安全・美味しいをお届けします
品種：にこまる・ヒノヒカリ
海抜０メートルからお届けする宮下農園の特別栽培米
本来の土質を崩さない特別栽培を続けて７０余年の米農家
化成肥料に頼ると土質が崩れてしまう
一度崩れた土質は元には決して戻らない
７０余年有機肥料にこだわり、守り続けてきた土壌は奇跡の土壌です
このふかふかな奇跡の土壌で栽培したお米の美味しさをご堪能下さい。
奇跡の土壌７０年
宮下さんちの
美味しいお米
宮下農園の歴史
国内では非常に珍しい干拓地で栽培。
私の祖父の代から農業をはじめ７０余年経ち、現在３代目として、この長崎県諫早市森山町の旧干拓地と言われている場所でずっとお米作りを行っています。
【長崎県諫早市森山町旧干拓地について】
通常の干拓地は、干潟に砂や土を混ぜて形成されます。
ところが、諫早市森山町の旧干拓地の場所は、干拓当初の時代背景と度重なる水害・塩害被害で、農家は生活が苦しく、土や砂を購入できませんでした。その結果、当時の祖父たちは、人力で潟だけを使用して埋め立てていき、砂等が混じっていない「純度100％潟」の土壌の誕生しました。この潟100%の干拓地は国内でも2箇所程しかないと言われています。
砂が一切混じっていないミネラル豊富な潟の土壌
潟100％
土壌の誕生
奇跡の土壌を守り続けて
７０年
この海のミネラルをたっぷり吸収した、柔らかくキメの細かい土壌は、深度1メートル以上、現在まで大切に受け継がれています。
昭和の時代、二代目の父は「土壌で食味は違う！」と注目し
人口増加に伴い化学肥料で収量があげる栽培方法が進められる中、まだまだ特別栽培法など今の時代より認知されない中でも、美味しいお米を作るには、土壌のバランスを崩さないよう、有機肥料を多用し農薬も最低限に抑えた栽培方法を行い、父の代に「長崎県特別栽培農産物」の認定を受けました。
潟１００％の非常に珍しいミネラル豊富な土壌
土質を崩さない
化学肥料・農薬を
最低限に抑えた
特別栽培法
この恵まれた環境を７０年も
しっかりも守り続けてきた希少な土壌は
奇跡の土壌なのです。
長崎県内で唯一、県の認定を受けている特別栽培米
宮下農園のお米は、長崎県内で唯一、長崎県の認定を受けた特別栽培米です。
特別栽培米とは？
農産物を生産する上で農薬、化学肥料の県より使用回数が定められてあり、その基準の1/2以下に抑えて栽培したものを言います。また県が圃場の検査等行い認定するものと、各事業所の責任で「特別栽培米」と表記しているものがあります。
ただし、県の認定のマークは、県の認定を受けたものにのみ付与されます。この認定マークがついていると第三者機関（県）が
認定した証となります。現在、長崎県内でこの認定を付与されているお米は宮下農園のお米のみとなります。
長崎県特別栽培農産物HP
【栽培期間中の農薬使用回数】
宮下農園のお米は農薬・化学肥料を県の基準をはるかに下回る
最低限の量しか使用していません。
【農薬】
〇県慣行基準
（全てのお米はこの回数を超えてはならない）
成分回数２４回
〇特別栽培米認定基準
成分回数１２回
〇宮下農園のお米に使用した回数
田植えしてからは
農薬散布しません！
成分回数５回
代掻き・田植え前の苗の２回のみです
（成分は５成分 使用した農薬に含まれる成分の回数）
【栽培期間中の化学肥料の窒素成分量】
宮下農園のお米は農薬・化学肥料を県の基準をはるかに下回る
最低限の量しか使用していません。
【化学肥料 10aに対してキロ数】
〇県慣行基準
（全てのお米はこの量を超えてはならない）
１０kg
/10a
〇特別栽培米認定基準
５kg
/10a
〇宮下農園のお米
３kg
/10a
有機肥料を多用するして栽培しています。
化学肥料
多用
化学肥料は即効性があり、収量が上がるメリットがありますが
化学肥料に頼りすぎた土壌はカチカチになり、土壌のバランスや微生物のバランスも崩れてしまい、それはお米の味にも影響が出てきます。
更には、環境汚染にも繋がっています。
一度、崩れてしまった土壌は元に戻すことはできません。
有機肥料
多用
特別栽培法で栽培していると、有機肥料は即効性がないため、
発育は化学肥料に比べると遅く、少なく、お米の収穫量はかなり少なくなります。
しかし、この自然環境を守りながら、自然の土壌の土質を守りながら栽培することで、本来のふかふかな土壌で育ったお米は、他のお米と比べた際に、歴然とした食味の違いがあります。
安心・安全なお米作りは、
土壌を大切に守り続けること
環境にも人にも優しく、
お米の美味しさにも繋がっています。
2kg
5kg
10kg
30kg
にこまる
ヒノヒカリ
品種
にこまる：長崎県から生まれたにこまる
大きな粒で、もちもちと粘りが強いのが特徴
ヒノヒカリ：九州発のヒノヒカリ
小粒で、もちもちとした粘り気はバランスがよいのが特徴
鶴心（かくしん）
Gift
高級なギフト箱につめた贈答用もご用意しています。
２ｋｇ箱（にこまる・ヒノヒカリ）
５ｋｇ箱（にこまる・ヒノヒカリ）
にこまる２ｋｇ・ヒノヒカリ2kg食べ比べセット
大切な方、お世話になった方へ
特にお歳暮は新米をお届けすることができます。
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令和６年度
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所在地
株式会社 宮下農園
長崎県諫早市森山町本村西昭和開3573
Tel ：070-8491-3064
